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Shanghai, Shanghai, 200231
China

法国肥宝赤霞珠干红葡萄酒

葡萄酒-法国

法国肥宝赤霞珠干红葡萄酒

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法国肥宝赤霞珠干红葡萄酒

8,888.00

产国:法国

产区:奥克地区

级:IGPVDP

葡萄品种:100%赤霞珠

年份:2012

类型:干

酒精度:13.5%vol

鉴:酒体呈浓厚的深黑醋栗色泽,充满复杂且浓郁的黑莓和黑醋栗香气,同时蕴含了香料的气息及红色野生水果的芬芳,口感饱满丰富,略带甘草的味道

配餐建议:适合搭配烘烤肉、铁板烤肉、野味、乳酪和巧克力甜

 

获奖

肥宝赤霞珠葡萄酒成全美法国赤霞珠葡萄酒销量排名第二位

 

产区;

法国朗格多克(Languedoc)HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/281461.htm"法国葡萄酒的10产区之一,位于HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/64741.htm"法国南部地中海沿岸,是全世界面积最大的HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/5119.htm"葡萄种植园。全法国有三分之一HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/537662.htm"葡萄园坐落在这个地区。 据考证,早在公元前八个世纪,希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在朗格多克鲁西荣的科比埃法定产区内的葡萄滕,被认为是全法国历史最悠久的葡萄树。多样的土质、适宜的气候、丰富的葡萄品种以及种植者的智慧造就了这里出产的葡萄酒的不凡品质。到19纪后期,该地区的葡萄酒产量约占全法国总量的44%,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。地中海地区及法国的葡萄品种较强的适应性也成为朗格多克-鲁西荣大区种植葡萄的优势。朗格多克-鲁西荣大区种植的葡萄品种超过30个,每种葡萄都散发着与众不同的独特芳香。

葡萄;

赤霞珠(Cabernet Sauvignon细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

 

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