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Shanghai, Shanghai, 200231
China

法国酒神风土西拉干红葡萄酒

葡萄酒-法国

法国酒神风土西拉干红葡萄酒

3、酒神风土西拉.png
3、酒神风土西拉.png

法国酒神风土西拉干红葡萄酒

8,888.00

产国:法国

产区:朗格多克

级:IGPVDP

葡萄品种:100%西拉

年份:2010

类型:干

酒精度:14%vol

鉴:酒体呈宝石红色,带有成熟红色浆果的香味且伴随胡椒香气,酒体入口新鲜多汁,鲜艳、优美动人。

配餐建议:可随意搭配各式油炸、酱汁及地方红烩类佳肴

获奖:

2010    获西拉国际葡萄酒大赛银奖

2010    获朗格多克顶级葡萄酒大赛银奖

 

地区:

法国朗格多克(Languedoc)法国葡萄酒的10产区之一,位于法国南部地中海沿岸,是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区。 据考证,早在公元前八个世纪,希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在朗格多克鲁西荣的科比埃法定产区内的葡萄滕,被认为是全法国历史最悠久的葡萄树。多样的土质、适宜的气候、丰富的葡萄品种以及种植者的智慧造就了这里出产的葡萄酒的不凡品质。到19纪后期,该地区的葡萄酒产量约占全法国总量的44%,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。地中海地区及法国的葡萄品种较强的适应性也成为朗格多克-鲁西荣大区种植葡萄的优势。朗格多克-鲁西荣大区种植的葡萄品种超过30个,每种葡萄都散发着与众不同的独特芳香。

 

葡萄:

西拉/设拉子(Syrah/Shiraz西拉是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。西拉是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。西拉又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

 

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